３年物の梅ジュース

自家製梅ジュースを毎年作っていたのですが、３年前に唐突に作るのをやめました。

毎年、作った後は飲むのを楽しみにしていたのに、急に興味がなくなってしまったからです。

作った梅ジュースも飲まないまま放置状態だったのですが、それは駄目だと思って出してきました。

しっかり密封容器に入れて保管していたので、おそらく・・大丈夫。

梅の状態もよさそうだし、何より透明度が高かったので、飲むことにしました。

炭酸割りにして飲むと美味しい。